子育て

「子どもが小麦アレルギーで大変。。。」 「小麦アレルギーに対応した食品には何があるの？」 私自身、グルテン不耐症という弱めの小麦アレルギーを持っています。 そして私の子どもも同じく、パンなどの小麦製品を食べると２枚ヅメやアトピーなどを引き起こしていました。 はじめは原因もわからず、皮膚科の薬なども効かず悩んでいました。 そこでいろいろ調べていくと、グルテン不耐症は食生活で克服できることを知りました。 そして、小麦アレルギーやグルテン不耐症の人でも安心して食べられる食品を調べて、この記事にまとめました。 ご自身やお子さんのために参考にしていただけると嬉しいです。 ちなみに、我が家はほぼ全ての小麦製品の置き換えたことで２枚ヅメとアトピーが完治しました。

「その肌荒れ、小麦アレルギーのせいかもしれません」 周りの人の肌荒れの悩みなどを聞いていると、つい頭に浮かんでしまいます。 アレルギーと聞くと日常生活に支障が出そうな症状をイメージしますが、肌荒れや何となくダルい…などの症状は耐えてしまえるため、小麦アレルギーだと気付かない人が多いのです。 厳密にはグルテン不耐症といいます。小麦に含まれるグルテンというタンパク質が小腸で悪さをすることで、不調の原因を作っています。詳しくはこちら↓↓の記事をご覧ください。

「なかなか痩せない」 「ずっと体調が優れない」 落ち込まないでください。 悪いのは食べ物です。 あなたではありません。 痩せなくても仕方がないと諦める前に、普段口にしている食べ物や食生活について、日本の現況も踏まえて考えてみましょう。